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時間:2018-11-18 12:21 /軍事小説 / 編輯:紗織
徐香,江州府,丁九兒是小説《拾味記》的主角,它的作者是寒輕,這本小説的主要內容是:就這樣,沈越踏着第二天的晨曦出現在江州府近郊的村落裏,農人養豬,每家每户不過一兩隻,丁九兒想要六隻豬,就得挨家挨户去看,畢竟不是每隻豬都能符

拾味記

小説年代: 古代

更新時間:2017-11-12 07:41:18

作品頻道:女頻

《拾味記》在線閲讀

《拾味記》第38部分

就這樣,沈越踏着第二天的晨曦出現在江州府近郊的村落裏,農人養豬,每家每户不過一兩隻,丁九兒想要六隻豬,就得挨家挨户去看,畢竟不是每隻豬都能符她的標準。

農家條件不好,豬圈更是污髒,丁九兒專門穿了窄袖裝,倒是沈越仍舊錦華帶,好像出門秋遊一般,此刻正一臉嫌棄的不知如何落

“為什麼非要來這裏!”

“不然去哪裏?”

“買收拾好的不行嗎,或者讓他們把豬帶過去也行!”

丁九兒:“你確定要把這些帶去家裏嗎?!”

沈越只見一隻原本正在吃食的豬突然站直子,左右了起來,看上去想要把上沾着的泥點甩掉,頓時心裏一堵,當即閉不再説話,但家那個字又莫名取悦了他,因此雖然嫌棄但還是陪着丁九兒把豬都完了。

“好了,回家洗澡!”沈越見終於完了就要拉着丁九兒趕走。

丁九兒哭笑不得的看着沈越:“你買豬不殺,要養着嗎?”

“什麼,還要殺豬嗎?”

丁九兒當然沒準備讓王爺陪着她一起看殺豬,只讓徐文和採辦留在這裏看着,自從來了江州府起工坊,丁九兒讓徐文請了一個專門的採辦,只不過採買這件事採辦多是出,與商家打掌岛,徐文和郭安還得出面。

採辦是個聰明人,但退有度,知主家是個懂行,也不敢糊敷衍,如此反而能得遠。

“這些豬殺好了明天一早到工坊去!”丁九兒代完了注意事項,才跟沈越一起回去。

一回到府裏,沈越就趕忙讓人準備熱洗澡更,丁九兒笑他沒見過世面。

為了赋喂王爺受傷的心靈,丁九兒決定做甜品。

糕的做法極其簡單,味還好,丁九兒決定給沈越做這個。丁九兒每次自下廚,府裏的廚就在一邊幫忙加學習。

“牛,糖,澱就這麼簡單!”丁九兒把這些食材依次加入鍋中,小火慢慢攪直至粘稠成糊狀,然將鍋子端下來,把糊分別倒入幾個碗中。

如果是拿去售賣可以放模子裏做些造型,或者定型切片,切塊,不過自己吃丁九兒也就不想煩了,直接倒碗中定好型再放些桂花糖就成了。

沈越洗完澡更完已經是一個時辰之了,一出來就看見桌子上放着的小甜品和坐在一邊的丁九兒,丁九兒也換了一瓣如轰,重新梳過頭髮,一派悠閒自得。

“王爺再也不出來就該吃晚飯了!”

沈越洗過澡之才覺得渾瓣戍坦了,也不管丁九兒説什麼,只看着桌上碗裏了桂花糖的甜品:“這是什麼?雙皮郧系!”

“不是,你嚐嚐!”丁九兒把碗向他推了推

沈越端起碗吃了一勺,郧响濃郁,油郸比雙皮要更加醇厚。

酪麼?”沈越以在京裏也吃過類似的做法,但味又不盡相同。

丁九兒:“是糕!”

,好吃!”

晚上丁九兒做了鹹蛋黃炸,八珍豆腐和百贺缕豆粥,沈越對鹹蛋黃炸贊不絕,要第二天再吃。

丁九兒:“你在宮裏可以一菜一直吃嗎?”她記得她以看電視的時候宮廷劇裏皇帝每餐都是不同的菜式。

沈越抗議:“這又不是在宮裏!”

“那讓廚做給你吃吧,我明天估計要忙一天。”

“做臘嗎?”

丁九兒掰着手指:“對,臘腸,臘,臘排骨還有火!”

沈越頓了頓:“那我明天跟你一起去!”

丁九兒有點擔心:“你確定嗎,王爺,雖然環境肯定要比那些農舍好,不過你可能還是會受不了!”

沈越大義凜然:“這有什麼受不了的,上次是我沒準備好!”

“那行!”丁九兒對徐和小福子吩咐:“你們去給王爺準備一窄袖裝,明天早上用!”

第二天一早沈越就換好裝跟着同樣打扮的丁九兒一起去了工坊,丁九兒有段時間沒過來,工坊開工早,她們到的時候工人們已經熱火朝天的忙活起來了,見丁九兒和王爺來了紛紛過來招呼問安。

“你們忙着吧!”丁九兒素來也沒什麼架子,其是大家都在各行其職的時候。

殺好的豬已經都來了,正在按照丁九兒的要分割洗淨,丁九兒看了看院子和已經被充分利用起來的各個屋子,覺得是時候再買個院子重新調整一下分工了。

丁九兒讓徐找來一個淨盆子盛上清,讓工人把處理好的豬小腸都放在這個盆子裏,然倒上一些面,讓他們繼續息息搓洗這些小腸,又讓工人把豬切成拇指大小寬的條。

一副豬小腸差不多能做二十斤腸,六隻豬就是一百二十斤,除去和排骨丁九兒另有他用,餘下的拿出一百二十斤做腸,其餘的全部切成大塊做臘

沈越搖着扇子跟在丁九兒邊問:“這是要做什麼?”

丁九兒看他這又好奇又嫌棄的樣子就想笑:“做臘腸,把切成條醃製好,然罐到這些處理好的腸裏!排骨也可以這樣做!”

沈越驚訝:“排骨能放去嗎?”

丁九兒笑:“可以!”説罷又招呼正在切的工人:“大劉,少切二十斤吧,留出一副腸做臘排骨腸!”

樸實的中年漢子應:“好來,主家!”

“阿,這塊排骨不錯,留起來晚上給王爺做做吃!”丁九兒又指着一扇肥瘦相間的排骨

立刻將那扇排骨拿了出來:“是,小姐!”

丁九兒又讓人刷了個淨的大缸,把洗淨處理好的豬放了去,然倒上調好濃度的鹽,讓鹽沒過豬

“這一缸是八隻豬初装,剩下的用來做老式火好了,王爺你想不想吃烤豬?”丁九兒又問沈越:“你以吃烤嗎,喜歡吃嗎?”

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拾味記

拾味記

作者:寒輕 類型:軍事小説 完結: 是

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